二季度食品抽查结果:超量用食品添加剂占不合格首因

二季度食品抽查结果:超量用食品添加剂占不合格首因
2019-08-05 15:33:27.0二季度食物检查成果:过量用食物添加剂占不合格首因商场监管体系,食物,保健食物14155国内新闻新闻频道????人民网北京8月5日电 (邢郑) 记者从国家商场监管总局得悉,2019年第二季度,全国商场监管体系共完结并发布635151批次食物(含保健食物和食物添加剂)样品监督抽检成果,查验项目悉数合格的619591批次,不合格的15560批次,整体不合格率为2.4%,比2018年同期下降0.1个百分点。其间,超范围超定量运用食物添加剂占不合格总数的25.6%,居首位。????据了解,大宗食物不合格率与2018年同期根本相等,其间粮食加工品,肉制品,蛋制品,乳制品,食用油、油脂及其制品等5类食物不合格率别离为1.2%、1.8%、0.3%、0.2%、1.2%,均低于整体不合格率。????从不合格的项目类别看,主要是超范围超定量运用食物添加剂、农兽药残留超支、微生物污染,别离占不合格总数的25.6%、25.1%、22.3%,质量指标不合格问题占不合格总数的比率为7.4%;重金属等元素污染问题占不合格总数的比率为3.3%;非食用物质占不合格总数的比率为2.9%;生物毒素污染问题占不合格总数的比率为0.9%。????对此,针对检出的不合格食物,各地商场监管部门已催促企业下架、召回,操控产品危险,并对违法违规企业立案查询、依法处置。 各级商场监管部门已发布详细的监督抽检信息,可在其政府网站或经过其他有效途径查询。

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